index / aperitive
Retete din categoria Aperitive
Chiftele
Carnea tocata se amesteca bine cu ceapa taiata marunt, morcovul ras, usturoiul pisat, ouale, painea inmuiata in apa si stoarsa bine, verdeata tocata marunt si condimentele.
Dupa ce s-a omogenizat ...
Rulada cu cascaval
Se pun la fiert laptele si margarina si se lasa sa dea cateva clocote pana se topeste margarina. Se ia apoi vasul de pe foc, se pune toata faina odata si se amesteca bine, pana ce compozitia se ...
Omleta cu ardei
Crtoful taiat cubulete mici impreuna cu ceapa taiata rondele si ardeiul taiat suvite se pun la calit in putin ulei pana se rumenesc putin, apoi se adauga 2 linguri de apa si se mai lasa cateva minute ...
Chiftele din piept de pui
Carnea impreuna cu grasimea, verdeata, usturoiul, painea si cartofii se dau prin masina de tocat, apoi se omogenizeaza bine totul.
Peste amestec se adauga oul, se sareaza si pipereaza dupa gust si ...
Rosii umplute cu branza
Rosiilor li se taie un capacel apoi cu o lingurita se curata de seminte si pulta si se pun la scurs pe un servetel.
Branza feta, crema de branza, susanul, ceapa si mararul taiate maruntse amesteca ...
Oua umplute
Ouale se pun la fiert cand apa clocoteste si se lasa cam 10 min pentru a se rascoace si apoi se scot si se pun in apa rece (se curata mai usor).
Dupa ce s-au racit ouale se curata de coaja si se ...
Pizza la microunde
Am inmuiat putin lipia in lapte ( puteti si in apa), insa cred ca ar fi fost mai bine sa o las asa pentru ca era foarte proaspata si a devenit cam moale. Apoi am intins o lingura de ketchup, am pus ...
Chiftele de dovlecei cu branza
Dovleceii se curata de coaja si de dau pe razatoarea mare, se sareaza si se lasa la scurs cam 30 min. Apoi se storc bine si se amestecacu branza, ouale, 3-4 linguri de faina si piper.
Se amesteca ...
Salata de ciuperci
Ciupercile se pun in apa cu sare pina se fierb si sint foarte moi.Se stoarce intr-o sita(cel mai bine se lasa peste noapte la stors).
Se pun la robotu de macinat,si se macina marunt.Se adauga ...
Omleta cu rosii si marar
Se taie salamul cubulete si se pune la calit in putin ulei, iar cand s-a ruetit putin se adauga si rosiile si se lasa 1 min, apoi se adauga ouale batute cu sare, piper si amestecate cu mararul taiat ...