Pilaf cu ciuperci
Ciupercile scurse de zeama, impreuna cu orezul curatat si spalat si ceapa taiata in 4 se pun la fiert in supa de pui calda, adaugandu-se o lingura de delikat. Se amesteca usor din cand in cand pentru ...

Fasole prajita
Se fierbe fasolea ½ ore. Se scurge zeama, se adauga iar apa si se pune la fiert, pentru inca 1h. Separat se toaca ceapa, adeii si morcovul si se prajesc in uleiul incins. Se adauga ...

Varza cu costita afumata
Varza se spala bine, si se da pe razatoarea mare. Apoi se freaca cu sare si delikat pentru a se inmuia putin, apoi, se pune intr-o oala cu apa calda, si se pune la fiert, verificandu-se mereu sa fie ...

Ciuperci cu usturoi
Ciupercile se curata si se spala bine, apoi se taie in bucati mari si se pun la fiert in apa fierbinte cu sare si delikat. Dupa ce ciupercile au fiert, se scurg de apa, si se pun la calit in ulei. ...

Ciulama cu ciuperci
Ciupercile, se curata si se spala bine, se taie felii mari si impreuna cu ceapa curatata si taiata in 4 se pun la fiert intr-o oala in 3 cani de apa fierbinte. Se lasa la fiert mic pentru 1/2 ...

Pilaf de orez
Se pune la fiert carnea pentru garnitura, iar dupa ce aceasta a fiert, se scoate, se strecoara zeama si se masoara sa fie 2 litri,  se adauga orezul, cepele intregi si morcovul. Se lasa la ...