Cartoful...e atat de banal si atat de des folosit...incat nu ne mai gandim daca el ne poate ajuta intr-ul fel sau altul.
Ei bine aflati ca el, cartoful, poate avea si alte intrebuintari decat cele culinare.

Desi multi dintre noi nu stim asta, cartoful este o sursa de vitamina C, potasiu, fibre, antioxidanti, carbohidrati...

Ca si leguma este un intretinator general al sanatatii, este indicat in cazul diabetului, artritismului si al obezitatii, insa ca extract crud poate fi util in caz de gastrita, ulcer gastric si duodenal, scorbut, constipatie, hemoroizi, dispepsii, hepatism si litiaza biliara.

Cartoful este de asemenea si un ajutor in caz de arsuri, crapaturi ale pielii, ulceratii, degeraturi, endeme al pleoapelor, ulcer varicos, eruptii cutanate,  bataturi, riduri, umflaturi cauzate de lovituri...

Si pentru a distruge sii un mit despre cartofi....acestia nu ingrasa...din contra....exista chiar diete pe baza de cartofi care au rezultate uimitoare.....

Dupa cum vedeti catofii nu sunt doar foarte gustosi...ci si foarte utili.