Laptele este consumat atat in forma lichida, cat si in diverse produse lactate. Cred ca noi toti stim cat de sanatoase sunt produsele lactate si laptele, si cat sunt de utile in ale bucatariei...fiind putine retetele culinare in care lipsesc laptele, smantana, branzeturile...
Laptele este o sursa sursa de energie, fiind unul dintre elementele de baza in alimentia de zi cu zi, fiind un aliment coplex si usor asimilat de organism.
Datorita continutului mare de calciu laptele este util pentru a avea dinti sanatosi si oase puternice,si totodata calciul din lapte duce la prevenirea unor boli cronice: cancerul de colon, sindromul premenstrual, hipertensiune arteriala, boli de inima si accidente vasculare...
Pe langa calciu laptele contine si vitamina A, vitamina D, complexul B, magneziu, zinc, fosfor, acid folic, acid pantotenic.
Dupa cum bine stim....inca de la Cleopatra...laptele este o adevarata rasfatare si pentru piele, oferindu-i catifelare si finete.
Nu uitati ca necesarul de lapte si/sau produse lactate pe zi este de 400g.