Ouale sunt un aliment nelipsit in alimentatia zilnica fiin folosite in prajituri, salate, oua-ochiuri, fierte, omleta...
Ouale contin vitamina A, vitamina D, vitamina D, coplexul de vitamine B, fosfor, colina, lecitina...insa este bogat si in colesterol si grasimi saturate.
Consumul de oaua are ca si beneficii pentru o piele sanatoasa si tanara (vitaminele A si E), protejarea vederii (luteina), cresterea si rezistenta parului (vitamina B5), buna functionarea a sistemului nervos( vitaminele B1, B2, B12).
Ouale sunt recomandate si in curele de slabire...consumate dimineata fierte tari.
Ouale sunt si contraindicate in cazul persoanelor cu afectiuni cardiace sau care sufera de diabet, datorita continutului mare de colesterol.
Ouale sunt sanatoase, dar consumate cu moderatie.