Strugurii sunt recunoscuti pentru roprietatile lor terapeutice inca din Antichitate, iar in prezent sunt folositi pentru tratarea bolilor care fac numeroase victime in acest secol XXI.
Strugurii sunt bogati in vitamine ( A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, D, E, P ), dar si in minerale ( fier, sodiu, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, clor, siliciu, mangan, arsen, crom ).
Strugurii ajuta la prevenirea cancerului datorita continutului de magneziu. Medicii ii indruma pe cei care sufera de aceasta boala sa isi puna cataplasme in locurile cu probleme ( in cazul cancerului de piele ). Consumul unui kilogram de struguri zilnic impiedica instalarea metastazei in organism.
Consumul de must ajuta la eliminarea kilogramelor in plus si a toxinelor din organism.
Strugurii rosii scad nivelul colesterolului din sange si datorita continutului de acizi grasi ( omega 6 ) ajuta la prevenirea problemelor vasculare.
Nu trebuie sa uitam insa ca orice cura pe baza de struguri, vin sau must necesita acordul medicilor, nefiind recomandate bolnavilor de ulcer gastric sau duodenal, de diabet etc.
Consumul de struguri este recomandat in special dupa-amiaza si seara deoarece ajuta la relaxarea organismului.