CHILI
-
condimentul printre cel mai cautat din lume(pentru ca este iute si iti da senzatia ca iti ia gura foc), a aparut prin anul 7500 I.H. si de atunci multa lume l-a folosit.
Acesta e bun pentru organism pentru ca inteteste cel mai tare metabolismul si prin urmare ar duce la arderea celor mai multe calorii.
Ardeii iuti, ca aceasta inseamna chili, sunt bogati in vitamina C, A, B si B6, fier, magneziu, potasiu, iar acel gust iute dat de substanta numita capsaicina, stimuleaza activitatea creierului si duce la producerea endorfinei(sau starea de bine, cum mai e numita).
PIPER
- piperul, a fost folosit ca medicament, dar ca si
condiment, inca din secolul V. Se spune despre
piper, ca rezolva nenumarate boli, printre care constipatia, indigestia, insomniile, diaree, dureri de urechi, boli de inima, dureri de masele, precum si afectiuni ale ochilor, insa nu exista documente specifice pentru aceste boli, dar se recomanda in cazul balonarilor, activeaza digestia si stimuleaza metabolismul, ajutand la arderea grasimilor.
CURRY
- curry reprezinta mai multe
condimente amestecate, si mai exact
curcuma,
coriandru,
chimion,
piper, cuisoare,
cardamom,
ghimbir,
nucsoara,
tamarin,
ardei iute.
Este destul de bun pentru tratarea diverselor boli, cum ar fi cancerul de colon, de piele, ancreas si leucemie. Extractul de tumeric, actioneaza asupra celuleor canceroase si impiedica sa se inmulteasca. Ajuta pentru bolile de rinichi, ficat, pentru maladia Alzheimer.
USTUROIUL
- usturoiul reduce riscul aparitiei bolilor de inima, ajuta la intarirea sistemului imunitar, reduce riscul aparitiei cancerului la stomac, esofag si colon, distruge bacteriile responsabile cu aparitia ulcerului si a cancerului de stomac. Se zice ca daca la masa ai consuma
usturoi mult, ar trece pofta de mancare.