index /
dulciuri / tort cu crema de ciocolata
Tort cu crema de ciocolata
Reteta adaugta de:
Carmen
INGREDIENTE:
6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faima, 1000 ml frisca lichida, 400 g ciocolata amaruie, zahar vanilat, esenta de migdale, alune
MOD DE PREPARARE:
Am facut un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar si 6 linguri de faina.
Apoi am incalzit 400 ml de frisca lichida pe baie de apa cu 400 gr de ciocolata amaruie, maruntita si aruncata in frisca pana a devenit ceva cremos si uniform, dupa care am dat la rece.
Am facut un sirop de zahar parfumat cu esenta de migdale, noi uram romul, am insiropat blatul. Separat am batut 600 ml de frisca lichida, din care am amestecat cam 400 gr cu crema racorita bine si 200 am pastrat pentru ornat. N-am avut timp de decoruri sofisticate!Asa ca l-am imbracat in alune prajite in cuptorul propriu.
Mosul de pe tort este un jeleu arestat dupa o acadea de 1 leu. :)
TIMP DE EXECUTIE: 2 ore
GALERIE FOTO:

Foarte frumos si apetisant
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-19
Alte retete culinare
1.
Pateuri cu branza si gem de gutui2.
Placinta cu branza cu foietaj3.
Tort de biscuiti4.
Crema de zahar ars5.
Prajitura cu visine6.
Chec cu cacao7.
Papanasi8.
Orez cu mere si nuca9.
Tort tiramisu10.
Clatite cu gem
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .