index /
paste / paste gratinate
Paste gratinate
Reteta adaugta de:
georgis
INGREDIENTE:
200g paste, 1 ardei gras, 200g ciuperci, 250g bacon, 1 ceapa, 2 catei usturoi, 1 rosie, 150g cascaval, 3 oua, unt, patrunjel, ulei, sare, piper, busuioc, delikat
MOD DE PREPARARE:
Se pun pastele la fiert cu delikat si putin ulei.
Se curata ceapa si usturoiul, se taie marunt si se pun la calit in uleiul incins. Dupa ce acestea se calesc putin se adauga baconul, ciupercile, ardeiul, rosia si patrunjelul, taiate dupa preferinte si se mai lasa la calit 3-5 min, se sareaza si pipereaza dupa gust si se adauga si busuioc.
Pastele fierte se scurg si se pun intr-un vas yena tapetat cu unt si apoi se adauga amestecul de mai sus.
Peste paste si amestec se adauga ouale batute, cascavalul ras si putin busuioc si se da la cuptor (incalzit in prealabil).
Pastele gratinate...sunt gata cand oul s-a facut....Pofta buna!!!
TIMP DE EXECUTIE: 1 ora
GALERIE FOTO:

Super buna...data viitoare am sa incerc sa sa pun totul in mai multe straturi.
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-19
Alte retete culinare
1.
Paste cu piept de pui2.
Spaghetti Carbonara
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .