index /
borsuri, supe, ciorbe / supa de linte
Supa de linte
Reteta adaugta de:
Theodora
INGREDIENTE:
300g linte, 2 cepe taiate, 4 catei usturoi, suc de rosii, foi de dafin,
resturi de la un pui pt gust sau 3 cuburi Maggi sau Knorr , jumatate de pahar de ulei de masline
MOD DE PREPARARE:
Punem apa la fiert cu resturile de pui sau cuburi si cand fierbe,adaugam lintea spalata inainte...
Cand e aproape fiarta,punem sucul de rosii si foile de dafin.
Calim ceapa si usturoiul in ulei de masline si apoi turnam in oala.
Mai lasam putin la fiert, sa scada putin,dar sa ramana supa... multi aici o fac mai groasa,dar mie imi place sa fie mai zemoasa...
Se poate servi cu otet si/sau branza Feta.
TIMP DE EXECUTIE: 1 h 30 min
GALERIE FOTO:
Alte retete culinare
1.
Ciorba de vacuta2.
Ciorba de pui a la grec3.
Ciorba de fasole4.
Ciorba de legume5.
Supa de galuste6.
Ciorba de mazare7.
Ciorba de pasare
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .