index /
dulciuri / tort inima
Tort inima
Reteta adaugta de:
Theodora
INGREDIENTE:
Am facut un blat simplu din: 2 oua , 2 linguri de zahar, 2 linguri de faina, 1 lingura cacao
Crema cu ciocolata cu lapte: 150 ciocolata cu lapte, 100 ml frisca lichida, 1 foaie gelatina, 200 gr frisca batuta
Crema cu ciocolata de menaj: 150 ciocolata de menaj, 100 ml frisca lichida, 1 foaie gelatina, 200 gr frisca batuta
Crema cu ciocolata alba: 150 ciocolata alba, 100 ml frisca lichida, 1 foaie gelatina,
200 gr frisca batuta
MOD DE PREPARARE:
Am batut albusul spuma,am adaugat zaharul,galbenusul si apoi cu mana am amestecat faina si cacao
Blatul obtinut l-am pus la copt pe hartie de copt in forma de inima!
Am topit pe bainn marie fiecare ciocolata in amestec cu frisca lichida si cu gelatina inmuiata si ce am obtinut am dat la racit si am amestecat cu frisca batuta...
Am luat apoi platoul,am pus in inima blatul si am pus pe rand fiecare crema, si am dat la frigider doua ore sa se lege bine tortul si sa pot scoate inima!
In alta forma speciala pt ciocolata,am topit ciocolata alba si cu lapte si am dat la frigider...am intors-o din forma si am pus-o deasupra...la ornat nu am stat niciodata bine!
Am pus si ciocolata rasa deasupra si asta e...
TIMP DE EXECUTIE: 2 ore
GALERIE FOTO:
super dulciuri aveti...dak ma puteti ajuta pe mine cu un sfat...ce pot face sa obtin un tiramisu perfect.va rog datimi un e-mail pe adresa mea.imi place sa gatesc mult ...chit ca sunt de meserie de bucatar dar cum nam lucrat pe nicaieri am uitat unele retete,pa
Comentariu postat de: nicu pe data de 2008-04-01
Alte retete culinare
1.
Tort cu crema de ciocolata 22.
Tort cu crema de ciocolata3.
Pateuri cu branza si gem de gutui4.
Placinta cu branza cu foietaj5.
Tort de biscuiti6.
Crema de zahar ars7.
Prajitura cu visine8.
Chec cu cacao9.
Papanasi10.
Orez cu mere si nuca
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aperitive
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
