index /
aperitive / foietaj picant
INGREDIENTE:
1 pachet de foetaj (eu am folosit Linco), 100g sunca presata tocata,
100 g salam uscat (se pot folosi orice alte mezeluri doriti), 200g cascaval ras, 1 gogosar murat
(reteta originala era cu cubulete de rosii), chilli sos, sare, piper, galbenus de uns deasupra
MOD DE PREPARARE:
Eu am mai intins putin foaia de foetaj sa o mai subtiez putin. Se taie foaia patrate, se unge cu putin sos chilli fiecare patrat, apoi se pun pe diagonala bucatile de sunca (salam), peste se pun cubulete de gogosar murat apoi se condimenteaza cu sare si piper.
Se presara cascavalul si se impacheteaza.
Se pun in tava pe hartie de copt, se ung cu ou batut deasupra (sau cu galbenus) si se dau la cuptorul preincalzit pana se rumenesc.( Au iesit 16 )
TIMP DE EXECUTIE: 1 ora
GALERIE FOTO:
Alte retete culinare
1.
Placinta cu spanac si feta2.
Fasole batuta3.
Chec aperitiv4.
Placinta cu salam si cascaval5.
Rulouri din piept de pui6.
Dovlecei pane7.
Toba8.
Pizza 19.
Mamaliga cu branza la cuptor
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .