index /
mancaruri cu carne / orez cu amestec mexican si piept de pui
Orez cu amestec mexican si piept de pui
Reteta adaugta de:
Georgis
INGREDIENTE:
1 1/2 cani orez, 450g amestec mexican (ardei, mazare, porumb, morcov), 2 cepe potrivite, 1 piept de pui mare, sare, piper, delikat
MOD DE PREPARARE:
Se pune la fiert orezul in 7 cani de apa, iar dupa ce a fiert putin se adauga si legumele din amestec si cepele taiate in doua(se scot din oala cand au fiert).
Separat se fierbe si pieptul de pui, care apoi se taie cubulete si cand orezul si legumele sunt aproape gata se adauga.
Se condimenteaza dupa gust...si se serveste cald. Orez cu amestec mexican si piept de pui usor de facut si delicios
POFTA BUNA!!!
TIMP DE EXECUTIE: 1 ora
GALERIE FOTO:

E prea multa apa. La o cana de orez se adauga 2 cani de apa. Cantitatea de apa trebuie sa fie intotdeauna dubla fata de cea a orezului. Ar trebui sa incercai reteta adaugand doar 3cani de apa in loc de 7 si nu trebuie fiert mai mult de 10 minute asta daca se procedaza corect in pregatirea orezului adica: spalat in cateva ape si apoi lasat in apa rece dar nu de la frigider timp de min jumatate de ora si max 2ore.
Comentariu postat de: anna pe data de 2012-08-22

Roxana...daca ai poze pune reteta pe site...ca sa mai invatam si noi...sau macar spune-ne si noua modul tau de preparare.
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2011-01-27

Nu e nemaipomenit!Am incercat si cum spune andrei ramane apa de aceea am incercat eu in alt mos si a iesit gustos!
Comentariu postat de: Roxana pe data de 2011-01-23

Stiu ca poza nu e tocmai reusita...e o poza din timpul prepararii...nu e produsul final
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2009-06-27

mie sincer nu imi place cum se prezinta modul de realizare... ramane apa destul de multa, de parca ai manca ciorba.... eu fierb separat orezul, il scurg... separat incalzesc si amestecul de legume, pe care doar il scurg de apa, si puiul il perpelesc putin in tigaie....2-3 minute, dupa ce l-am fiert. se amesteca, se condimenteaza dupa gust. daca vreti putina culoare in gust, recomand sa adaugati la amestec si cubulete de ananas din conserva. este gustul mai altfel(poate sa nu placa la toata lumea). Multumesc
Comentariu postat de: andrei pe data de 2009-06-27

Foarte bun si usor de gatit.
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-19
Alte retete culinare
1.
Porc cu telina2.
Tortellini cu pui si ciuperci3.
Pui stiffado4.
Bame cu carne de pui5.
Pui sichuan6.
Budinca de carne7.
Snitele din piept de pui8.
Mancare de rosii cu carne de pui si orez9.
Tochitura10.
Gulas de vita cu galuste
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .