index /
salate / salata de paste cu piept de curca si legume
INGREDIENTE:
piept de curca-taiat fīsii, paste-Fusilli(eu folosesc paste numai de la Barilla,ca īmi plac cel mai mult), rosii micute-taiate pe jumate, zucchini-feliati, ardei copti-fīsii,mozzarella-cubulete
/bucatele, ulei de masline-cīt va place, sare, piper, verdeata de care doriti(basilikum,oregano..sau patrunjel..marar )
MOD DE PREPARARE:
Se taie pieptul de curca fîsii.
Se încinge uleiul de masline,si se prajesc fîsiutele la foc tare/rapid,se condimenteaza cu piper si sare. Se dau deoparte.
Feliati zuchhini,taiati mozzarela cubulete..iar rosiile vin taiate pe jumatate,sau în patru.
În uleiul ramas în tigaie se prajesc felioarele de zucchini, tot scurt si la foc rapid. Se dau si ele deoparte la racit,lînga carne. Tot în aceeasi tigaie, prajiti scurt si ardeii copti.
Apoi legumele si carnea se amesteca cu pastele fierte si scurse.
TIMP DE EXECUTIE: 45 min
GALERIE FOTO:

Arata tare bine.
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-19
Alte retete culinare
1.
Salata de dovleac cu ton2.
Salata de cartofi3.
Tonosalata4.
Salata de cruditati5.
Pastai cu maioneza si piept de pui6.
Salata de ton7.
Salata cu pui si ciuperci8.
Salata cu legume si ciuperci9.
Salata de vinete cu maioneza10.
Salata de fructe
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .