index /
mancaruri cu legume / spanac cu oua ochiuri
INGREDIENTE:
1 kg spanac, foaie de dafin, 2 linguri faina, ulei, 1 l lapte, 2 linguri smantana, sare, 3 catei usturoi, oua
MOD DE PREPARARE:
Spalam spanacul si il punem la fiert in apa cu sare 15 minute. Apoi strecuram spanacul si il tocam marunt.
Calim in oala 3 catei taiti marunt de usturoi in putin ulei, stingem cu lapte, adaugam spanacul tocat si completam cu restul de lapte. Punem sare si foile de dafin si lasam sa fiarba 5 minute.
Separat calim faina in putin ulei apoi o adaugam in spanac, lasam sa fiarba 10 minute si adaugam smantana la sfarsit.
Noi am servit cu ochiuri oua.
TIMP DE EXECUTIE: 45 min
GALERIE FOTO:
foarte gustoasa reteta....
Comentariu postat de: roxana pe data de 2009-11-20
foarte bun , si foarte rapid. dupa atita carne e mult bine venit asa ceva. sint foarte multumita de reteta.
Comentariu postat de: adella pe data de 2009-04-23
ok
Comentariu postat de: mario pe data de 2009-03-03
Alte retete culinare
1.
Tocana de cartofi2.
Cartofi cu ciuperci la cuptor3.
Ghiveci cu legume in straturi4.
Ardei copti cu smantana5.
Pilaf cu ciuperci6.
Fasole prajita7.
Varza cu costita afumata8.
Ciuperci cu usturoi9.
Ciulama cu ciuperci10.
Pilaf de orez
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aperitive
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)
