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mancaruri cu legume / pilaf de orez
Pilaf de orez
Reteta adaugta de:
0
INGREDIENTE:
2 litri de apa, 0.5 kg orez, 2 cepe, 1 morcov, delicat, sare, pulpe de pui(ca si garnitura)
MOD DE PREPARARE:
Se pune la fiert carnea pentru garnitura, iar dupa ce aceasta a fiert, se scoate, se strecoara zeama si se masoara sa fie 2 litri, se adauga orezul, cepele intregi si morcovul.
Se lasa la fiert 20-30 minute, se presara delicat si sare, dupa gust, si se serveste cald, impreuna cu garnitura, si eventual, cu castraveciori acri.
TIMP DE EXECUTIE: 50 minute
GALERIE FOTO:
felu asta de mankare..e usor de facut..dar daca nu pui suflet cand il faci..tot nuti iese;)
Comentariu postat de: sorin pe data de 2010-08-18
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