Aperitive Bauturi Borsuri, supe, ciorbe Conserve, muraturi Dulciuri Fripturi Garnituri Mancaruri cu carne Mancaruri cu legume Mancaruri cu peste Paste Salate Sosuri
Cureti si speli legumele, le tai si le pui la fiert intr-o oala de 4-5 litri cu sare(delikat).
Cand legumele au fiert se adauga rosiile date pe razatoare si uleiul si se mai lasa pe foc 10-15 min. Apoi se acreste si condimenteaza ciorba dupa gust, se adauga oualebatute si se mai lasa pe foc 3-4 min.
Se taie verdeata fin se adauga pestee ciorba si se stinge focul.
Pofta buna!!!
;)
Supa a fost formidabilă!!!!Am pregătit-o de cheful meu la aniversarea de 67 de ani şi am fost lăudat de elevii mei de l. germană (2 uzbeci, 1 turcmea, un tip din Bangladeş şi 1 marocan.
Bravos! O ciorba super pentru vara, daca o mananci rece.
;)
;)
