Pieptul de pui se taie cubulete potrivite si se condimenteaza, pentru a fi cat mai picant si aromat.Se lasa la rece pentru 5 minute apoi se pune la prajit in ulei (pentru o culoare mai frumoasa adaugati ceva consimente si in ulei ).

Dupa ce puiul s-a rumenit bine se adauga ardeiul taiat cubulete mici,  rosiile decojite si pasate (eu le-am dat pe razatoare) si ketchupul.

Se lasa la fiert cam 10 minute si se amesteca din cand in cand. Apoi se adauga vinul si usturoiul tocat marunt sau strivit  si se mai lasa 15 min la foc potrivit si se amesteca uneori.

Pui cu sos picant e gata si se serveste cald alaturi de paste sau piure de cartofi sau ce garnitura vreti.

Noi am servit cu piure si ornat cu patrunjel verde.

Pofta buna!!!