Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se pun la calit in ulei, iar dupa cateva minute se adauga si ciupercile curatate si taiate si se lasa sa se caleasca pana cand scadeapa lasata si se sareaza.

Separata se pun la fiert pastele conform instructiunilor de pe pachet.

Faina se amesteca cu laptele si smantana si se pune sosul peste ciuperci si se mai lasa pe foc cateva minute.

Pastele se scurg si se servesc cu sosul de ciuperci, iar peste se pune cascavalul ras sau parmezanul.

Sunt super. Reteta o am de la Amalia .