index /
sosuri / mujdei cu smantana
Mujdei cu smantana
Reteta adaugta de:
Georgis
INGREDIENTE:
1 capatana usturoi, 400ml smantana, sare, ulei
MOD DE PREPARARE:
Usturoiul se curata si se piseaza bine cu sare, apoi se freaca cu ulei pana se face ca o maioneza.
Peste maioneza de usturoi se adauga smantana si se amesteca bine.
Noi am servit Mujdei de usturoi cu smantana cu friptura de pui si mamaliguta.
TIMP DE EXECUTIE: 15 min
GALERIE FOTO:

foarte buna reteta,eu am folosit sosul cu pulpe la cuptor cu ciuperci.
Comentariu postat de: BaRoN pe data de 2009-11-14

am incercat reteta acesta,si mi-a placut foarte mult!felicitari!
Pot gasi astfel de sos-uri in magazin?De obicei nu am timp ca sa gatesc.Va multumesc
Comentariu postat de: eugen pe data de 2009-11-11

si eu fac mujdei de usturoi dar in loc de smintina pun maioneza si putina lamiie foartebuna
Comentariu postat de: elena pe data de 2009-02-04

foarte buna reteta...se preteaza la friptura de pasare...daca in loc de smantana se adauga zeama de lamaie cate putina ceea ce rezulta merge cu peste prajit sau fript... daca se adauga zeama de lamaie si ulei de masline merge cu peste rasol slab (salau)
Comentariu postat de: florin pe data de 2008-11-28

mi se pare foarte usor de facut si bun la gust, am s-al incerc si eu.
Comentariu postat de: marioara pe data de 2008-11-26

Foarte bun mujdeiul...iar combinatia noastra a fost super.
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-19
Alte retete culinare
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .