Email:     Parola:
Recuperare parola | User nou   (   Ultimul user inscris: MadyChic )
prima pagina index     sitemap sitemap     contact contact

Linkuri

Carte de bucate

Articole

Info culinar

Publicitate

anunturi gratuite online

index / paste / lasagne

Lasagne
Reteta adaugta de: Georgis

INGREDIENTE:
600g carne tocata (amestec vita si porc), 300ml bulion, 1 cutie foi lasagne, 2 cepe, 50g unt, 100g faina, 800ml lapte, 150-170g cascaval, verdeata tocata (patrunjel), nucsoara, sare, piper, delikat
Vezi cat de sanatoase sunt:
MOD DE PREPARARE:

Sos bolognese:  Calim ceapa tocata marunt in putin ulei, apoi punem bulionul si dupa 2-3 minute adaugam carnea tocata si lasam pe foc cam 10-15 minute, condimentam dupa gust cu delikat, sare si piper si adaugam o parte din verdeata tocata.

Sos bechamel: Se pune untul la topit, apoi se adauga jumatate din cantitatea de lapte, iar cealalta jumatate se amesteca usor cu faina pana se omogenizeaza bine (avem grija sa nu se formeze cocoloase), iar sosul obtinut se adauga peste lapte si se amesteca in permanenta pentru a nu se lipi. La sfarsit se adauga sare, nucsoara si verdeata ramasa.

Pastele lasagne se fierb 10 minute in apa cu sare.

Dupa ce au fiert pastele si cele doua sosuri se trece la aranjatul lor in tava.

Tava se unge bine cu unt, apoi se aseaza un rand de paste cat sa acopere bine toata tava, apoi se pune un rand de sos alb, apoi carnea si iar foi, sos alb, foi, carne,foi, sos alb, foi si apoi se rade cascavalul si se da la cuptor totul pentru 40 de minute.

 

 



TIMP DE EXECUTIE: 1 ora si 30 min

GALERIE FOTO:
Lasagne Lasagne Lasagne Lasagne
Lasagne
Da o nota retetei:
Comentariul tau:
Numele:
Email:
Comentariul:


(Toate campurile sunt obligatorii)

Alte retete culinare

1. Paste cu sos din piept de pui
2. Penne la cuptor
3. Paste cu ton
4. Spaghetti Bolognese
5. Paste cu ciuperci in sos de smantana
6. Spaghete indiene
7. Paste gratinate
8. Paste cu piept de pui
9. Spaghetti Carbonara
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Imprima reteta!   Adauga retete pe site-ul tau   Pune semn de carte

Cautare

 

Newsletter

Daca doriti sa primiti pe mail, la o anumita perioada ultimele retete adaugate, va rugam sa completati numele si mailul dvs.
Completeaza mai jos codul din imagine
Cod validare

Restaurante

PIZZA MOTORS

O PIZZA EXTRAORDINARA DUPA O RETETA ITALIENEASCA, COAPTA IN CUPTOR PE VATRA DE LEMNE. REPUBLICII 90 ... detalii
Don Carlos

Restaurant nou deschis,amenajat lux.Bucatarie mexicana,bucatarie romaneasca,meniu de pranz, meniuri ... detalii