INGREDIENTE:
Pentru compozitie: 8 linguri de faina, 6 pahare normale de apa, 1 ou, un strop de ulei si un praf de sare.
Pentru salata de clatite: toping de fructe sau miere, dulceata.
Presupun ca tuturor ni se intampla ca atunci cand incercam sa intoarcem clatita sa se rupa sau sa se indoaie si suntem nevoiti sa o aruncam. Dar decat sa o arucam mai bine facem alt ceva din ea. Iata o solutie: Clatita rupta o luam si o rupem in bucatele mai mici. Luam un bol de sticla pe care il stropim pe pereti cu un toping sau cu miere, apoi punem bucatele de clatita si in varful lor punem o lingurita de dulceata.