O lingura de ulei se amesteca cu condimentele pentru pui si se unge bine pieptul de pui taiat cubulete. Intr-o tigaie se incinge bine uleiul ramas si se pun la calit ceapa taiata solzisori, usturoiul zdrobit si morcovul taiat bastonase, pentru2-3 minute.

Adaugati carnea si prajiti-o pana se rumeneste frumos. Cand puiul e gata se ia de pe foc si se pastreaza cald.

Separat intr-o oala se pune orezul, apa, otetul, mierea, ketchup-ul si pasta de tomate pe foc. Cand incepe sa fiarba se da focul pe mic si se lasa sa fiarba la foc domol pana cand absoarbe tot lichidul. Cand orezul a fiert se adauga si carnea cu legumele si se mai lasa pe foc mancarea inca 3-4 minute.

Serviti Puiul cu orez dulce-acrisor cald. Pofta buna!