Pieptul de pui se taie cubulete se condimenteaza bine. Ardeiul si ceapa se taie in bucati mai maricele, pentru a putea fi puse pe frigaruie.

Apoi se infing pe betisoare pe rand bucati de pui, bucati de ardei, pui, ceapa, pui si asa mai departe. Apoi se pun frigaruile pe gratar, re intosr pe toate partile pana se rumeneste puiul si se cvoc legumele.

Frigaruile se servesc alaturi de diverse sosuri sau salate.

Pofta buna!