index /
aperitive / omleta cu cartofi
Omleta cu cartofi
Reteta adaugta de:
Georgis
INGREDIENTE:
4-5 oua, 3 cartofi mai micuti, ulei, telemea rasa, sare, piper
MOD DE PREPARARE:
Cartofii se curata de coaja, se dau pe razatoare, se scurg bine si se pun la calit in putin ulei. Dupa ce se rumenesc pe o parte se intorc cu grija pentru a se rumeni si pe partea cealalta.
Dupa ce cartofii s-au prajit turnam peste ouale batute cu sare, piper si amestecate cu branza rasa. Se coace omleta pe ambele parti si se serveste calda. Noi am servit cu friptura de porc si cu rosii.
TIMP DE EXECUTIE: 20 min
GALERIE FOTO:

omleta este mai buna daca tai cartofii subtiri sii rumenesti si se pune si beicon cu ouale
Comentariu postat de: kalia pe data de 2009-08-13
Alte retete culinare
1.
Bruschette cu rosii si busuioc2.
Omleta cu legume3.
Chiftele4.
Rulada cu cascaval5.
Omleta cu ardei6.
Chiftele din piept de pui7.
Rosii umplute cu branza8.
Oua umplute9.
Pizza la microunde10.
Chiftele de dovlecei cu branza
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .