Email:     Parola:
Recuperare parola | User nou   (   Ultimul user inscris: MadyChic )
prima pagina index     sitemap sitemap     contact contact

Linkuri

Carte de bucate

Articole

Info culinar

Publicitate

anunturi gratuite online

index / mancaruri cu carne / piure cu friptura la cuptor

Piure cu friptura la cuptor
Reteta adaugta de: georgis

INGREDIENTE:
½ kg carne de porc(vita, pasare), 1 kg cartofi, 200 ml ulei, 1 lingura unt(margarina) solid, 100ml lapte, 3 linguri pasta de tomate, piper, sare, cimbru, delikat, usturoi.
Vezi cat de sanatoase sunt:
MOD DE PREPARARE:
Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert pentru piure. 
Carnea de porc se taie felii, apoi este condimentata cu sare, piper,delikat si cimbru, si se pune intr-o tava unsa cu ulei, iar apoi se baga la cuptor. Separat se dilueaza pasta de tomate cu ½ l apa. Cand carnea din tava a inceput sa se prajeasca, se adauga pasta de tomate diluata si se lasa la cuptor intorcandu-se friptura pe ambele parti.
Cartofii fierti se iau de pe foc, se scurge zeama intr-o cana, peste cartofi se adauga untul, laptele, delikat si sare dupa gust. Se piseaza cartofii foarte bine, pana devin o pasta.
Piureul se aseaza in farfurie, si peste el se pune carnea impreuna cu sosul in care aceasta s-a preparat.
Se recomanda a se adauga peste friptura si piure 2 linguri de mujdei de usturoi.

A se servi de preferinta cu muraturi si un sprit de vin alb.


TIMP DE EXECUTIE: 2 h

GALERIE FOTO:
Piure cu friptura la cuptor
Da o nota retetei:
Comentariul tau:
Numele:
Email:
Comentariul:


(Toate campurile sunt obligatorii)
  foarte bun
Comentariu postat de: monica pe data de 2009-12-11
  foarte buna reteta mersi
Comentariu postat de: popa cristina pe data de 2009-11-24
  Am vrea sa stim la fiecare reteta facuta la cuptor la ce temperatura trebuie sa fie pusa mincarea si timpulla care trebuie tinuta
Comentariu postat de: elva.nordi pe data de 2008-12-17
  Delicios.
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-19

Alte retete culinare

1. Sarmale in frunza de varza
2. Musaca de cartofi
3. Pui cu sos de smantana
4. Friptura de pui cu cartofi taranesti
5. Ostropel
6. Ardei umpluti
7. Sarmale in foi de vita de vie
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Imprima reteta!   Adauga retete pe site-ul tau   Pune semn de carte

Cautare

 

Newsletter

Daca doriti sa primiti pe mail, la o anumita perioada ultimele retete adaugate, va rugam sa completati numele si mailul dvs.
Completeaza mai jos codul din imagine
Cod validare

Restaurante

PIZZA MOTORS

O PIZZA EXTRAORDINARA DUPA O RETETA ITALIENEASCA, COAPTA IN CUPTOR PE VATRA DE LEMNE. REPUBLICII 90 ... detalii
Don Carlos

Restaurant nou deschis,amenajat lux.Bucatarie mexicana,bucatarie romaneasca,meniu de pranz, meniuri ... detalii