Email:     Parola:
Recuperare parola | User nou   (   Ultimul user inscris: MadyChic )
prima pagina index     sitemap sitemap     contact contact

Linkuri

Carte de bucate

Articole

Info culinar

Publicitate

anunturi gratuite online

index / borsuri, supe, ciorbe / ciorba de fasole

Ciorba de fasole
Reteta adaugta de: Georgiana

INGREDIENTE:
300g fasole boabe, 1 morcov, 1 pastarnac, 1 ceapa medie, 3 linguri bulion, verdeata (marar, patrunjel,leustean), ulei, cimbru, bors (sare de lamaie), sare, delikat
Vezi cat de sanatoase sunt: Mustarul, Condimente, Ghimbirul, Scortisoara, Ceapa, Morcovul, Patrunjel, Mararul
MOD DE PREPARARE:
Fasolea curatata si spalata se lasa la moi cel putin o ora..pentru a fierbe mai repede, apoi se pune la fiert in apa fierbinte se lasa 10 min, dupa care se scurge zeama si se adauga iar apa fierbinte.  Operatiunea se repeta de 3 ori, ultima oara lasandu-se la fiert definitiv, in apa adaugandu-se si sare.

Cand fasolea a fiert (s-a inmuiat bobul), se adauga restul de legume calite putin in ulei, apoi se lasa pe foc pana fierb  toate legumele.

Dupa ce totul a fiert se acreste si se sareaza dupa gust, se adauga cimbrul si se mai da intr-un clocot.

La sfarsit se adauga verdeata tocata marunt si se ia de pe foc.

Se serveste calda sau rece...dupa preferinte.

Pofta buna!


TIMP DE EXECUTIE: 1 h 30 min

GALERIE FOTO:
Ciorba de fasole
Da o nota retetei:
Comentariul tau:
Numele:
Email:
Comentariul:


(Toate campurile sunt obligatorii)
  Cred ca toti stim cat de buna e ciorba asta...
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-18

Alte retete culinare

1. Ciorba de legume
2. Supa de galuste
3. Ciorba de mazare
4. Ciorba de pasare
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Imprima reteta!   Adauga retete pe site-ul tau   Pune semn de carte

Cautare

 

Newsletter

Daca doriti sa primiti pe mail, la o anumita perioada ultimele retete adaugate, va rugam sa completati numele si mailul dvs.
Completeaza mai jos codul din imagine
Cod validare

Restaurante

PIZZA MOTORS

O PIZZA EXTRAORDINARA DUPA O RETETA ITALIENEASCA, COAPTA IN CUPTOR PE VATRA DE LEMNE. REPUBLICII 90 ... detalii
Don Carlos

Restaurant nou deschis,amenajat lux.Bucatarie mexicana,bucatarie romaneasca,meniu de pranz, meniuri ... detalii