index /
dulciuri / placinta cu branza cu foietaj
Placinta cu branza cu foietaj
Reteta adaugta de:
lil
INGREDIENTE:
1 pachet foi de placinta, 750g branza de vaci, 5 oua, 7 linguri smantana, 7 linguri zahar, 1 lingura gris (optional), stafide, 3 pliculete zahar vanilat, zahar pudra,
esenta de rom
MOD DE PREPARARE:
Se amesteca branza cu 4 oua, zaharul, 4 linguri smantana, grisul (daca e prea subtire compozitia), stafidele si esenta de rom.
Se iau cate 2-3 foi de placinta pe care se pune compozitia de mai sus si se ruleaza, operatiunea repetandu-se. Rulourile astfel obtinute se aseaza in tava de aragaz unsa cu ulei si tapetata cu faina in prealabil.
Rulouri se inteapa cu o scobitoare, apoi peste ele se toarna un sos ( 1 ou, 3 linguri smantana, zahar vanilat) si placinta se da la cuptor pentru aproximativ 30 minute.
Cand e gata se scoate si se pudreaza cu zahar.
Se serveste calda si/sau rece...dupa preferinte.
TIMP DE EXECUTIE: 50 minute
GALERIE FOTO:
E foarte buna....am incercat-o si eu.
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-19
Alte retete culinare
1.
Tort de biscuiti2.
Crema de zahar ars3.
Prajitura cu visine4.
Chec cu cacao5.
Papanasi6.
Orez cu mere si nuca7.
Tort tiramisu8.
Clatite cu gem9.
Mere in halat10.
Tort rapid
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aperitive
;)
;)
;)
