Pieptul de pui se pune la fiet  cu sare si delikat, iar dupa ce a dat in cateva clocote se adauga si legumele curatate, dar intregi.

Cand carnea si legumele au fiert, se scot , iar pieptul de pui se taie cubulete si se pune inapoi in ciorba,si apoi se acreste si sareaza totul dupa gust.

Se da ciorba la foc mic si se adauga usor smantana amestecata cu galbenusurile si apoi se ia de pe foc si se adauga mararul taiat marunt.

Se serveste fierbinte...dupa preferinte cu mujdei de usturoi.