Email:     Parola:
Recuperare parola | User nou   (   Ultimul user inscris: MadyChic )
prima pagina index     sitemap sitemap     contact contact

Linkuri

Carte de bucate

Articole

Info culinar

Publicitate

anunturi gratuite online

index / mancaruri cu carne / pui sichuan

Pui sichuan
Reteta adaugta de: http://edithfrincu.blogspot.com/

INGREDIENTE:
6 linguri ulei masline, 3 ardei iuti mici curatati de seminte si maruntiti (eu am pus unul la otet si sos de chilli), 3 morcovi taiati cca 500-600 g de carne de pui dezosata (in fct de cate pers vor manca), 2 legaturi de ceapa verde (am pus 2 cepe uscate taiate fideluta), 1 ardei taiat fideluta, 6 catei mari de usturoi, ½ pahar apa, 4-5 linguri de sos de soia, 2 lgt de otet balsamic, 2 lgt de amidon, 1 lgt de zahar(eu am pus si 3-4 linguri de sos de rosii)
Vezi cat de sanatoase sunt: Ceapa, Morcovul, Ardeiul, Usturoiul
MOD DE PREPARARE:

Se incinge uleiul si se se pune puiul taiat fasii. Se caleste cca 5-10 minute. Se scoate puiul din tigaie si se metine acoperit intr-un castron.

Se pune ceapa la calit cca 2 minute (se mai adauga o lingura de ulei daca este nevoie) apoi se pune ardeiul si morcovul. Se mai lasa pe foc 2-3 minute amestecand continuu la foc iute. Se pune si puiul peste.

Se amesteca apa, sosul de soia, otetul, amidonul si zaharul ( eu am pus si 3-4 linguri de sos de rosii) si se toarna in tigaie; se amesteca pana sosul se ingroasa un pic. Imediat se adauga si usturoiul pisat dupa care se mai fierbe doar 1-2 minute.

Se serveste cu orez sau taitei din orez/soia.


Noi am mancat simplu de data asta ca mirosea prea bine si nu am mai avut rabdare...



TIMP DE EXECUTIE: 45 min

GALERIE FOTO:
Pui sichuan Pui sichuan Pui sichuan Pui sichuan
Pui sichuan
Da o nota retetei:
Comentariul tau:
Numele:
Email:
Comentariul:


(Toate campurile sunt obligatorii)
  Arata foarte bine..
Comentariu postat de: Georgis pe data de 2008-11-19

Alte retete culinare

1. Budinca de carne
2. Snitele din piept de pui
3. Mancare de rosii cu carne de pui si orez
4. Tochitura
5. Gulas de vita cu galuste
6. Ciulama de pui cu ciuperci si cascaval
7. Piure cu friptura la cuptor
8. Sarmale in frunza de varza
9. Musaca de cartofi
10. Pui cu sos de smantana
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Imprima reteta!   Adauga retete pe site-ul tau   Pune semn de carte

Cautare

 

Newsletter

Daca doriti sa primiti pe mail, la o anumita perioada ultimele retete adaugate, va rugam sa completati numele si mailul dvs.
Completeaza mai jos codul din imagine
Cod validare

Restaurante

PIZZA MOTORS

O PIZZA EXTRAORDINARA DUPA O RETETA ITALIENEASCA, COAPTA IN CUPTOR PE VATRA DE LEMNE. REPUBLICII 90 ... detalii
Don Carlos

Restaurant nou deschis,amenajat lux.Bucatarie mexicana,bucatarie romaneasca,meniu de pranz, meniuri ... detalii