Strugurii sunt recunoscuti pentru roprietatile lor terapeutice inca din Antichitate, iar in prezent sunt folositi pentru tratarea bolilor care fac numeroase victime in acest secol XXI. Strugurii sunt bogati in vitamine ( A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, ... citeste tot

Alimentele cu un continut mare de apa, nu contin aproape nici o valoare nutritive. Cafeaua, ceaiul si altele nu sunt daunatoare pentru cei mai multi valoarea lor nutritiva fin aproape zero. Multe persoane cred ca apa ingrasa, ceea ce este complet ... citeste tot

Ananasul este un fuct sarac in calorii, insa bogat in vitamina C,fibre, antioxidanti si are un continut mare da apa 85%, ceea ce il recomada pentru curele de slabire. Datorita propritatilor lui antioxidante este de ajutor in prevenirea ... citeste tot

Capsunile contin 90% apa, 5.5% zaharuri, vitaminele: A,B1,B2,B6,C,E,PP,K si mineralele: sodiu, potasiu, mangan, cupru, fier, calciu, fosfor,sulf, siliciu. Datorita continutului lor sporit de minerale si vitamine capsunile ajuta in cazul la ... citeste tot

Salata verde  este utilizata la salate, in ciorbe si in diverse mancaruri. Datorita continutului bogata in vitamine (A, B, C, D, E)  si minerale (magneziu, potasiu, zinc, calciu, fier, cupru),   salata verde nu este doar foarte ... citeste tot

Cu siguranta cu totii stim ce aroma da mararul macarurilor sau castravetilor la otet, insa sunt putini cei care stiu de actiunile terapeutice ale mararului. La marar toate partile pot fi folosite, frunze, tulpina, seminte, ... citeste tot

Orezul este a treia planta ca si cantitati cultivate de pe glob, dupa porumb si grau, insa cea mai mare cantitate  (peste 90%) provine din Asia, unde se si consuma de altfel cel mai mult orez. Se cunosc aproximativ 24 de specii e orez, cu ... citeste tot

Laptele este consumat atat in forma lichida, cat si in  diverse produse lactate. Cred ca noi toti stim cat de sanatoase sunt produsele lactate si laptele, si cat sunt de utile in ale bucatariei...fiind putine retetele culinare in care lipsesc ... citeste tot

Ouale sunt un aliment nelipsit in alimentatia zilnica fiin folosite in prajituri, salate, oua-ochiuri, fierte, omleta... Ouale contin vitamina A, vitamina D, vitamina D, coplexul de vitamine B, fosfor, colina, lecitina...insa este bogat si in ... citeste tot

Usturoiul este inca din antichitate cel mai utilizat ingredient. Fie consumat crud, in mujdei sau in diverse mancaruri....usturoiul este foarte gustos , dar si foarte sanatos... Usturoiul este bogat in vitamine (B1 ,C), minerale (iod, fosfor, ... citeste tot