Homar Cu Nuca De Cocos Si Lamaie
Se pune zeama de lamaie,laptele de nuca de cocos,chilli si sarea intr-un robot de bucatarie si se proceseaza pana sunt bine amestecate. Se transfera amestecul intr-un castron maresi se pune deoparte. ...

Icre de fasole
Se curata fasolea, se spala si se pune in apa de seara pana dimineata pentru a fierbe mai usor. Fasolea se pune la fier si i se schimba apa de cateva ori apoi se lasa sa fiarba bine cu sare. Dupa ...

File de pangasius pane cu sos remoulade
   Pestele se portioneaza si se condimenteaza. Ouale se bat bine cu sare si piper, apoi se adauga faina si laptele (compozitia devine ca o smantana groasa).  Intr-o tigaie se pune ...

Prajitura cu biscuiti, gem si crema de vanilie
  Laptele rece se amesteca cu faina si zaharul fara sa se formeze cocoloase, apoi se pune la fiert in baie de aburi. Cand  crema s-a ingrosat se adauga zeama si coaja de lamaie, untul si ...

Pangasius pane cu sos de lamaie si capere
Sosul de lamaie si capere:  Se topeste untul intr-o craticioara apoi se adauga zeama de lamaie, caperele, sare si piper. Sosul se lasa pe foc pana incepe sa fiarba. Se bat ouale cu sare si ...

Mere coapte umplute
Nucile se zdobesc, apoi se amesteca cu scortisoara dupa gust, stafide si zahar vanilat. Merele se spala, se curata de cotor fara a le gauri, se ung cu unt si se pune putin si in interior, apoi se ...

Muraturi
Se spala si se curata bine legumele si se pun in borcane din toate cate putin. Separat apa cu sarea se pun la fiert pana cand aproape clocotesc, apoi lichidul fierbinte se toarna peste muraturi si ...

Pulpe cu ciuperci la cuptor cu mujdei de smantana
Se condimenteaza pulpele cu delikat,sare si piper dupa guts,apoi se lasa 5-10 min. Ciupercile se curata si se inlatura coditele (le puteti marunti daca vreti),ce vor fi folosite pentru ...

Ficatei de pui la tigaie
Intr-o tigaie de teflon se pun 3-4 linguri de ulei si se pune la calit ceapa taiata solzisori si se lasa la inmuiat 2-3 min. Apoi se adauga ficateii, 1 ceasca de apa, sare, piper si se lasa la ...

Piept de pui gratinat
Pieptul de pui se taie cubulete, se condimenteaza si se pune la rumenit in putin ulei. Este suficient sa se rumeneasca putin,nu e nevoie sa se faca bine, pentru ca apoi se baga la cuptor. Separat ...